Gulai Kepala Ikan

gulai_kepala_ikan.jpgUkuran porsi: 4 orang Bahan-bahan : * 850 gram kepala ikan kakap, potong jadi 2 * 10 lembar daun salam * 1 batang sere, memarkan * 1 lembar daun pandan, sobek-sobek, ikat * 750 cc santan * 2 sendok makan kelapa parut, sangrai, tumbuk halus * 3 sendok makan minyak * 5 buah belimbing sayur, belah jadi 2 * 1 sendok makan air jeruk nipis * 2 sendok teh garam * 15 buah cabai merah * 1 cm kunyit, cincang * 1 cm jahe, cincang * 7 siung bawang merah * 3 siung bawang putih * 1 sendok makan ketumbar, sangrai * 1/2 sendok teh jinten, sangrai * 1/4 sendok teh adas manis, sangrai * 1/2 sendok teh merica bubuk * 1 sendok makan asam

Baca lebih lanjut

Iklan

Cara Kurangi Kalori

kalori.jpgBagaimana cara mudah menurunkan berat badan tanpa kita sadari? Sebenarnya gampang. Ganti saja makanan Anda dengan makanan lain atau tetap mengonsumsi makanan yang sama, hanya cara mengolahnya saja yang berbeda. Baca lebih lanjut

Pilea

pilea.jpgTanaman ini harus sering dipangkas untuk menjaga agar bentuknya tetap perdu. Media harus diperhatikan pengairannya, jangan sampai kekeringan. Tanaman ini akan kelihatan jelek jika sudah tua sehingga harus sering dilakukan peangkasan dan pemisahan tanaman agar bentuk tetap bagus. Baca lebih lanjut

Jenis Aster dan Warna Bunganya

aster.jpgBunga potong seringkali hadir dalam berbagai kegiatan. Jenis bunganya pun beragam, sesuai tema acara. Bukan hanya jenis bunga, warna bunganya pun ikut berperan dalam menentukan jenis kegiatan. Untuk perayaan valentine misalnya, dicari warna bunga pink atau bisa juga merah. Sedangkan perayaan imlek, warna bunga merah amat menonjol. Baca lebih lanjut

SIAPA KONSUMEN AKHIR ANTHURIUM?

anthurium.jpgRhenald Kasali PHd, pakar pemasaran, punya pandangan menarik tentang bisnis anthurium yang bergelora. “Pasar anthurium tidak bisa dikendalikan. Aksi-aksi kecurangan tidak dibatasi undang-undang. Pada prinsipnya, setiap bisnis yang menjanjikan keuntungan besar, juga berisiko besar. Begitu juga anthurium, kita harus hati-hati,” ujarnya. Meski demikian, ia melihat popularitas anthurium, termasuk aglaonema merupakan perkembangan baik. Berikut perbincangannya dengan TRUBUS. Baca lebih lanjut